歯科衛生士専門学校での「食事指導法」授業 - 3年目の振り返り 歯科衛生士専門学校での「食事指導法」授業 - 3年目の振り返り はじめに 生徒たちの声 - アンケートより 授業で大切にしたポイント 1. アクティブラーニングの重視 2. 単なる栄養学を超えた視点…

はじめに 6月8日（日）、新橋駅前のビジネスフォーラムにて、私が代表をつとめている健康寿命延伸研究会KJEK（以下、KJEK）の特別セミナーを開催いたしました。今回は井上敬介先生をお招きし、実習形式を含めた非常に充実した時間を過ごすことができました。…